ストラスアイラ Strathisla（スペイサイド・キース）
「ストラス」はゲール語で「谷」を意味する。同じ「谷」を意味する「グレン」との違いは大きさ。ストラスは広い谷、グレンは狭い谷をいまする。つまりストラスアイラとはアイラ川が流れる広い谷間という意味になる。
スペイサイドでもっとも古い蒸留所（1786年建設）がストラスアイラ。以前はミルタウン蒸留所と言ったが、シーグラム社に買収（1970年）された事を契機にストラスアイラと改名した。スペイサイドのキースという町の中央に位置し、蒸留所の近くにある湧水を使用している。この湧水はフォンズ ブリエンといい、ケルトの妖精ケルピーが蒸溜所の大切な水と井戸を守り続けてくれたと言う伝説があるそうだ。フォンズ ブリエンはゲール語で泡立つ泉。
水がカルシウムを含む中軟水のため、舌触りがまろやかさがあり、華やかでシェリーの芳醇な香り、アプリコットや熟したりんごのような香りが印象的でフルーティーな甘さがあり、バニラやナッツのようなアフターテイストであると評される。
木製のウォッシュバックで仕込み、銅製ポットスチルで石炭によって直火蒸留という昔ながらの製法で製造されるこのスコッチはシーバス・リーガルの核となる原酒であり、シングルモルトとして出回る量は決して多くない。
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