グレンフィディック Glenfiddich(スペイサイド・ダフタウン)

グレンフィディックとは、ゲール語で'鹿のいる谷'の意味。近くを流れるフィディック川にちなみ、グレンフィディック(鹿の谷の意)と命名された。
創業者はウィリアム・グラントなる人物。1887年12月25日のクリスマスに創業したの話は有名な話。
蒸留所内に瓶詰施設を持ち自社で持っており、蒸留器の数はスコットランドでは最大。
12年はシングルモルトでは世界一の売り上げがあるという。
12年以外では15年、18年、30年がある。三角形のボトルが特徴的である。

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以下に グレンフィディックを紹介しよう。

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